5 видов ремонтных работ, с которыми справится даже новичок

10 советов по ремонту, которые помогут легко справиться с раздражающими мелочами

1. Как убрать желтые пятна от воды на потолке или стенах?

Когда живешь с соседями, никто не застрахован от неприятных неожиданностей. Бывает, прорывает трубу, могут затопить, забыв закрыть кран. Такое само по себе неприятное происшествие приводит к последствиям: некрасивым желтым пятнам на обоях. Считается, что после этого никакие средства уже не спасут отделку, и ее придется менять. Но одно средство все же можно попробовать. Нужно добавить несколько столовых ложек отбеливателя в большую бутылку с распылителем, перемешать, распылить и дать высохнуть. После этого пятна должны полностью исчезнуть или стать менее заметными.

2. Убираем вмятины с ковра

Когда на ковре стоит тяжелая мебель, после ее перемещения часто остаются некрасивые примятые области.

Они бросаются в глаза и портят весь окружающий интерьер. Но не покупать же из-за этого новый ковер? Нужно просто разложить по примятым областям кусочки льда и позволить им постепенно растаять. Ворс ковра хорошо пропитается и станет влажным, тогда его нужно промокнуть губкой и разровнять с помощью вилки. Когда все высохнет, вмятины как не бывало.

3. Как достать ржавый винт?

Если есть ржавый винт, который не получается ослабить, пора идти на кухню. А там нужно взять немного уксуса и налить поверх шляпки. Кислота разъест ржавчину и поможет ослабить винт. После этого он должен выйти без каких-либо проблем и не будет задерживать ремонт.

4. Пузырь воздуха в обоях

Если при поклейке обоев возникла подобная неприятность, не стоит сразу переклеивать участок. Можно справиться малыми усилиями. Для решения проблемы понадобится всего лишь шприц, который продается в строительных магазинах. С его помощью можно проткнуть отверстие и выпустить воздух, а потом ввести немного клея там, где это необходимо. Чтобы не испортить виниловые обои на бумажной основе, прежде чем вставлять шприц, нужно сделать небольшую прорезь с помощью канцелярского ножа, а потом в полученное отверстие вводить иголку.

5. Борьба с недостатками на полу

В быту может произойти что угодно. Следы резины, грязи или какие-либо некрасивые потертости портят внешний вид плитки, линолеума, ламината или другого напольного покрытия. Чтобы убрать эти следы и вернуть красивый вид вашему интерьеру можно попробовать использовать простой прием с теннисным мячом. Он хорошо стирает все лишнее. Чтобы мячиком было удобно пользоваться, в нем можно сделать надрез, в который поместить ручку метлы или чего-то похожего. Так тереть будет намного проще.

6. Выдвижной ящик вредничает?

От времени выдвижные ящики часто начинают хуже задвигаться и могут даже не полностью закрываться. Чтобы исправить эту проблему, нужно потереть кусочком мыла по бокам ящика, тогда он начнет плавно выдвигаться и задвигаться. Мыло должно быть сухим.

7. Убираем масляное пятно

Если на дорожках на улице есть пятна от машинного масла или мазута, вывести их довольно сложно. Но возможно, если знать один небольшой секрет. Нужно посыпать пятно наполнителем для кошачьего туалета и оставить на 15 минут. Наполнитель имеет отличные впитывающие свойства, поэтому заберет основную часть загрязнения. Остальное можно смыть с помощью небольшого количества моющего средства, а потом просто промыть водой.

8. Штукатурка стен

Замаскировать грубоватую штукатурку можно с помощью матовой краски. Она поможет скрыть любые недостатки. Если использовать краску с блеском, дела будут плохи. Глянцевый вариант — не лучший выбор, потому что она отсвечивает и за счет этого все недостатки подчеркиваются с новой силой.

9. Капающий кран

Чтобы исправить утечку или протекание крана, нужно отключить воду и снять кран с раковины. Вокруг уплотнительных колец нужно намазать немного вазелина, затем кран можно ставить на место. Такая маленькая хитрость поможет решить проблему, чтобы вода нигде не протекала.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как новичку справиться с кривыми стенами: 5 советов от штукатуров

В наше время люди стараются добавить комфортности, уюта и красоты в свое жилье. Даже тех, кто приобрел совершенно новую квартиру, через определенный временной промежуток ожидает ремонт.

И для многих проведение ремонтных работ становится значимой проблемой. Оказывается, даже заняться элементарной переклейкой обоев, покраской нельзя без проведения предварительной работы. Стены любого помещения не бывают идеально ровными.

И лучшим решением в данном случае будет штукатурка стен. По затратам, это удовольствие может вылиться в копеечку, если приглашать специальную бригаду.

Как вариант, можно приложить свои усилия. В народе говорят, что дело мастера боится. Стоит только последовать некоторым советам опытных штукатуров и даже очень кривые стены станут ровными.

Читайте также:
Какие хитрости помогут поклеить обои без складок и пузырей

Совет 1. Определиться с разновидностью штукатурной смеси.

Для того чтобы выровнять поверхность, используют два вида:

1) Смесь на основе цемента. Для нее характерна прочность и устойчивость любому механическому воздействию. Ее наносят в ванной, санузле, на кухне и снаружи помещения.

Отлично держится при температурных перепадах, характеризуется невысокой стоимостью. Но при толщине слоя больше двух сантиметров, необходимо обязательное использование армирующей сетки.

Недостатки: большая масса, значительно нагружающая основание, возникающие то там, то здесь трещины и долгое высыхание (около месяца).

2) Смесь на основе гипса, которая отличается пластичностью и простотой нанесения. Превосходно ложится на все основы, прилипает, имеет небольшой вес. И сохнет намного быстрее, чем цементное покрытие.

Еще один плюс – поверхности выравниваются так, что можно не шпатлевать. Но имеет и значительные недостатки. Гипсовая смесь, впитав воду, может размокнуть и разрушиться. Материал достаточно дорогой. Изготовить ее самостоятельно нельзя.

Совет 2. Составить список всего необходимого для работы (инструменты, материал).

Новичку стоит определиться:

— с подборкой штукатурки (гипсовой или цементной), с учетом вида помещений;

— с выбором подходящей грунтовки, обрабатывающей основание;

— с покупкой маячков, нужных для определения неровных поверхностей;

— с приобретением длинного правила (специального инструмента). Предполагая установку маячков, длиной двести пятьдесят сантиметров, раствор нужно будет вытянуть на двести сантиметров.

— с подбором уровня пузырькового типа (длина двести сантиметров) и отвеса;

— с широким шпателем и кельмой, чтобы наносить смесь;

— специальной строительной теркой и гладилом, чтобы устранить шероховатости;

— не забыть о ведре и перфораторе со специальными насадками, чтобы замешивать штукатурную пасту;

Необходимо помнить о возможной надобности шурупов, дюбелей, отверток для закрепления маяков и рулетки, для точной разметки

Совет 3. Помнить о предварительной подготовке поверхности.

Ни один специалист не начнет работу, не очистив фронт работ от пыли и грязи. Трещины, даже самые маленькие, должны быть замазаны. Для них лучше использовать через специальные насадки герметик или силикон.

Большие трещины расширяются к самому основанию, пыль удаляется, поверхность грунтуется.

Грунтовка обязательна! Высохший участок замазывается, здесь пригодится шпатлевка. Для борьбы с широкими дефектами подойдет монтажная пена.

Совет 4. Обратить внимание на материал основы.

  • Основа из бетона.

Является слишком гладкой. Прежде чем начать работу, следует заняться насечками. Они выполняются на небольшом расстоянии (глубина насечек около одного-двух сантиметров).

И снова – грунтовка, только адгезионная (для глубокого проникновения). После ее высыхания поверхность должна быть шероховатой и не осыпаться (нужно просто провести рукой)

  • Основа из кирпича.

Хотя данная основа сама по себе шероховатая, все же нужно обработать материал при помощи шлифовальной машины или металлической щетки.

Стоит произвести расшивку швов между кирпичами для лучшего попадания смеси. Так штукатурка лучше сцепится. Далее все просто, участок очищается от запыления при помощи щетки и влажной ткани. И снова грунтуется, только теперь дважды.

  • Основа из дерева.

Здесь необходимо обустройство обрешетки (дранки). Для ее обработки используют антисептик, чтобы не сгнила. Для облегчения работы допустимо использование сетки – рабицы. Но между сеткой и основой все равно должны быть рейки, они заодно будут и маяками для выравнивания. После антисептической обработки и просушки, можно начинать штукатурить.

Совет 5. Помнить о выравнивании.

Здесь применяются такие варианты: с маячками и без них.

Выравнивание с маяками. Применяется при значительных перепадах. Маячки – это металлические ориентиры, выставляемые согласно уровню.

Скупиться не нужно, качество этих элементов должно быть отличным. Их размещают на полтора метра друг от друга, прикрепив к основе. Необходимо применение раствора из гипса (быстрое схватывание и надежное закрепление).

Следующий шаг – штукатурка. Технология такая:

Сначала выполняется набрасывание смеси руками или с помощью мастерка. На бетонное или кирпичное основание накладывается смесь, толщина которой пять сантиметров, на дерево — около сантиметра. И начинаем работать правилом. Раствор протягивается с самого низа до верха.

Спешить не надо, все движения ровные и плавные. После, обязательная просушка часа на два. Грунтовка выполняется смесью, похожей на тесто. Она проводится с помощью шпателя произвольными движениями. Вот здесь необходимы некоторые усилия.

Читайте также:
Как можно уменьшить расход обоев при подгонке рисунка

Смоченная в воде терка хорошо удалит все лишнее. Все неровности затягиваются раствором. И вновь сушим, часа три.

Шаг второй. Готовится раствор для накрывания в виде сметаны. Используется все тот же шпатель. При помощи правила основа разглаживается и выравнивается. После высыхания, около восьми часов, нужно все увлажнить и зачистить при помощи терки.

В случае незначительных перепадов на поверхности, можно выровнять, не используя маяки. Здесь не стоит забывать об уровне. Все точно также как описано выше. Только при наброске смеси используется не правило, а терка.

Конечно, начинающему мастеру многое будет казаться трудным. Но любой навык требует отработки. Начинать работу желательно с небольших участков. И тогда приобретение опыта не заставит себя ждать.

Было бы здорово, если бы начинающие штукатуры поделились своими рассказами о проведении штукатурных работ. Описали, что получилось, а что не пошло. Выделили все плюсы и минусы штукатурки стен своими руками.

С чего начать ремонт: пошаговая инструкция

Разбираемся вместе с экспертом, как отремонтировать квартиру, особенно если раньше вы этого не делали, стоит ли нанимать дизайнера и какие вопросы с ним обсуждать.

Материал проверил и прокомментировал Евгений Недоборов, партнер студии авторского дизайна INRE

Определяемся с типом ремонта

Необходимо оценить состояние помещения и свои возможности. Во многих случаях в старых квартирах делают капитальный ремонт с заменой электропроводки и окон, но нередко ограничиваются новыми окнами, дверьми и выравниванием стен. Иногда достаточно провести косметические работы: сделать циклевку паркета или постелить новый ковролин, снять обои и покрасить стены.

Капитальный ремонт включает:

  • демонтажные работы;
  • перепланировку и возведение перегородок;
  • монтаж потолка;
  • стяжку пола, отделку потолка и стен;
  • подробный обмер комнат.

Если вам сложно оценить объем ремонта и необходимые действия самостоятельно, обратитесь к специалисту. Необязательно заказывать дизайн-проект; подобрать стиль и наполнение интерьера вы можете самостоятельно. Но если недоработаны основные параметры, то не исключена ситуация, когда новый косметический ремонт будет испорчен из-за щелей в старых окнах или протечек в трубах. От количества работ зависит длительность, сложность и затраты на предстоящий ремонт. Последним стоит уделить особое внимание: чем больше планов, тем больше денег придется вложить в их реализацию.

Выбираем дизайн интерьера

С помощью косметического ремонта можно полностью преобразить квартиру. Если бюджет ограничен и профессиональный дизайнер не входит в ваши планы, потренируйте «насмотренность». Это лучше всего делать, собирая примеры на интерьерных сайтах. Подумайте, что вам нравится: яркие цвета или сдержанный минимализм, а может, кирпичные стены дома идеальны для создания лофта или вы хотите приблизить дизайн к уютному бохо-шику. Сохраните выбранные фотографии в отдельную папку на компьютере или телефоне, выделите характерные черты выбранных примеров.

Дизайнеры рекомендуют ориентироваться на интерьеры, созданные в схожих условиях: обращайте внимание на размеры комнат и их функционал, расположение окон. Учитывайте архитектуру пространства — в современном доме нет смысла делать лепнину и барельефы, но эти детали можно обыграть, если они уже есть. Если в квартире проживают несколько человек, согласуйте с ними выбранные стили, чтобы в отремонтированной квартире было комфортно всем.

Можно воспользоваться специальными приложениями и онлайн-сервисами по дизайну квартиры, чтобы подобрать правильные сочетания и дальнейшее расположение мебели. Изучите тренды и антитренды: в этих списках часто можно подсмотреть инновационные идеи, которые вам понравятся.

Кто будет делать ремонт в квартире?

Многие задачи можно выполнить самостоятельно, но если у вас нет опыта, лучше поручить особо сложные процессы специалистам. В конечном счете это позволит сэкономить на переделке и устранении недостатков. Вам не придется самостоятельно покупать материалы, дорогостоящее оборудование и инструменты. К тому же работа профессиональной бригады — большая гарантия того, что на новом потолке не появятся трещины из-за несоблюдения правил и технологий окрашивания, а свежая кафельная плитка в ванной комнате останется целой.

Специалистам лучше доверить установку дверей и окон, стяжку пола, работы по электрике и сантехнике. Покрасить стены и расставить мебель вы можете самостоятельно — это вопрос желания, сил и времени.

Выбор необходимых материалов

Когда определитесь с дизайном и наполнением, можно переходить к расчетам и созданию списка необходимых строительных материалов и расходников. Лучше всего закупать их с небольшим запасом. Так, если часть обоев будет испорчена при неудачной поклейке, вы можете заменить ее из запасного рулона. К тому же в магазине может не остаться выбранной плитки, а полметра плинтуса придется искать и заказывать с переплатами — оптовая закупка всегда обходится дешевле. Если сложно произвести расчеты самостоятельно, обратитесь к профессионалам. Многие компании предоставляют услугу по распределению бюджета и закупке всего необходимого для ремонта, даже если делать ее вы решили самостоятельно.

Читайте также:
Почему нельзя укладывать ламинат без порогов

Помимо строительных материалов и мебели, постарайтесь включить в список мелочи и детали: светильники, дополнительные полки, ковры и элементы декора.

Прогноз бюджета на ремонт

Смета пригодится еще на этапе планирования ремонта. Вы можете использовать онлайн-калькуляторы, собирать корзину в интернет-магазинах и ориентироваться на советы вашего дизайнера. Чтобы сделать правильные расчеты, нужно знать точные параметры помещения: метраж, высоту стен, расположение окон и дверей. Смету может сделать подрядчик, но вы в любом случае должны предоставить ему обмерный план и согласовать конкретные пожелания к будущему ремонту. Обязательно озвучьте, а лучше зафиксируйте документально виды работ, используемые технологии, категории стройматериалов, сроки выполнения и желаемые затраты.

Желание сэкономить понятно и объяснимо, но постарайтесь обращаться к профессионалам, когда речь идет о безопасности. Эти ремонтные работы лучше доверить специалистам:

  • замена электропроводки;
  • водопровод и сантехника;
  • установка окон и дверей;
  • натяжные потолки;
  • сложные высококвалифицированные работы (например, выравнивание и штукатурка стен под покраску).

В среднем капитальный ремонт обойдется в два раза дороже косметического. Но это долгосрочное вложение в комфорт и безопасность жильцов, и на нем не стоит экономить.

План ремонта комнат

После разработки дизайн-проекта и покупки материалов можно приступать непосредственно к работам. В плане ремонта должны быть отражены все замеры, планировка, расположение розеток, выключателей и освещения. Лучше всего начинать работы с самых сложных и грязных: замены окон, труб, монтажа подоконников. В процессе чернового ремонта образуется много пыли, поэтому он несовместим, например, с подкраской стен в соседней комнате. Часто начинают с перепланировки и возведения стен, а после укладки плитки в ванной комнате переходят к кухне. Если вы остаетесь жить в квартире на время ремонта, позаботьтесь о том, чтобы грязь и мусор не разносились по всем комнатам. Обязательно упаковывайте вещи и переносите их на хранение из комнаты, в которой проводятся работы.

Последовательность работ при ремонте

Постарайтесь придерживаться намеченного плана работ; пошаговая инструкция поможет не упустить важные моменты:

  1. Сделайте обмеры квартиры. Подробный план позволит грамотно распределить бюджет, рассчитать время работ и их трудозатратность.
  2. Произведите демонтаж. Если планируется перепланировка, то снести и возвести стены — первое, что нужно сделать в процессе ремонта.
  3. Проведите электрику. Помимо расположения розеток, не забудьте о необходимости прокладки кабеля для ТВ и подключения интернета.
  4. Замените или проложите трубы для стиральной машинки, канализации и отопления.
  5. Установите окна и входную дверь. Не снимайте с них пленку до окончания грязных ремонтных работ.
  6. Сделайте потолок и стены. Актуально, если поверхности требуют выравнивания. Натяжные потолки делают на заключительном этапе ремонта.
  7. Произведите стяжку пола. Учтите, что цементно-песчаная стяжка схватывается в течение суток, а укладывать на нее покрытие можно не ранее чем через две недели. В этом же пункте можно рассмотреть укладку теплого пола.
  8. Проведите работы в санузле. Плитка укладывается после установки ванны, чтобы можно было сделать идеальные стыки.
  9. Уберите строительный мусор по завершении черновых работ.
  10. Приступите с чистовой отделке потолка и стен (обои, панели, покраска). У готовых стен устанавливают радиаторы.
  11. Установите сантехнику, помимо ванны (смесители, унитаз, раковина).
  12. Уложите плинтусы.
  13. Поставьте межкомнатные двери.
  14. Установите кухонный гарнитур и подключите бытовую технику.
  15. На заключительных этапах монтируются карнизы, устанавливаются внешние выключатели и розетки, осветительные приборы.
  16. Проведите генеральную уборку квартиры, расставьте мебель, повесьте шторы, постелите ковры и текстиль.

Комментарии эксперта

Евгений Недоборов, партнер студии авторского дизайна INRE:

— Прежде чем приступить к ремонту, нужно определиться по двум направлениям — функционал пространства и дизайн интерьера. Сначала до деталей выясняются все «тонкости жизни» человека: количество детей, наличие животных, привычки. Например, готовит ли хозяин сам, в какое время суток больше времени проводит дома, любит ли собирать гостей, есть ли у него или членов семьи хобби, коллекционируют ли заказчики искусство, кто в семье первым начинает собираться на работу и многое другое. Исходя из совокупности сценариев продумывается дальнейший визуальный образ.

Читайте также:
Что обязательно нужно проверить перед вводом дома в эксплуатацию

Следующий этап работы — выявить предпочтения в дизайне интерьера. После этого следует разработка и сдача поэтапно:

Стилевые решения на основе референсов клиента. Важно помнить, что «подружить» абсолютно все невозможно. Поэтому дизайнеры берут в проект только ключевые приемы и цветовые решения.

Рабочая документация становится чертежом для строителей. Она включает в себя: планировочные решения; верхнюю, среднюю и нижнюю электрику; напольное покрытие с высотными отметками и стыковками; потолок с узлами и разрезами; водоснабжение и канализацию; мебель с основными габаритными размерами; перечень помещений в квадратных метрах; развертки по стенам с указанием видов и типов нанесения отделочных материалов.

Документ передается заказчику и строителям, что упрощает общение между всеми сторонами и значительно экономит бюджет. Утвержденный дизайн-проект позволяет клиенту контролировать расходы, а строителям труднее запутать заказчика, так как все работы рассчитаны. Одновременно дизайн-проект является бизнес-планом для клиента: он понимает, за что заплатил и как происходит закрытие этапов.

Также дизайн-проект позволяет составить смету по стоимости материалов и изготовлению мебели. У нас в студии даже есть специальная услуга, благодаря которой можно прогнозировать расходы на месяц, на полгода. В любом интерьере есть фоновые вещи, на которых можно сэкономить, например отделочные материалы (обои, краска). Но акцентные элементы — люстры, мебель, ручки — придают интерьеру индивидуальность, делают его уникальным, поэтому мы всегда объясняем клиенту, что высокое качество оправдывает высокую стоимость.

Если хотите, чтобы интерьер полностью соответствовал дизайн-проекту, обязательно воспользуйтесь услугой авторского надзора. Только в этом случае гарантирована качественная реализация проекта. Все, кто работает на объекте — архитекторы, дизайнеры, проектировщики, инженеры и электрики, — решают только свою задачу. Никто из них не обращает внимания на связи и детали, которые возникают при решении рабочих вопросов в процессе стройки. И только архитектор обладает полным представлением о том, как должен выглядеть интерьер. Для того чтобы проект получился, нужно разбираться в нюансах, за которые отвечает сам автор.

Злой ремонт: виды работ, которые не стоит делать самим

Благодаря подробным инструкциям на YouTube можно подумать, что несложно установить унитаз, подключить батарею, провести проводку. Но люди на этих видео — профессионалы, они выполняют такие работы каждый день. А потому даже точное повторение их действий и базовые знания не уберегают от проблем. Обязательного участия специалистов требуют любые взаимодействия с инженерными коммуникациями.

Мнение эксперта

Важный этап ремонта — проведение инженерных коммуникаций. И это именно то, за что не стоит браться самому. Во-первых, изучение теоретических основ, технологии работ и используемых материалов займет очень много времени. Во-вторых, некачественно выполненные работы по электрике, водоснабжению или отоплению приведут к аварийным ситуациям как в квартире, так и во всем доме. Подобные работы нужно доверять не просто ремонтным бригадам, а именно узкопрофильным специалистам, которые имеют большой опыт в этих сферах.

Дмитрий Кулаков, технический директор студии «Точка ремонта»

Так какие же именно работы не стоит делать самостоятельно?

Непредсказуемый огонь

Раньше в каждом доме были печь или дровяной камин. Кто сегодня не мечтает сидеть холодными вечерами у жаркого огня, укрывшись вязаным пледом, с кружкой глинтвейна в руке? Треск поленьев, завораживающая пляска языков пламени, мягкий свет — уютно и тепло.

Правда, свободно установить дровяной камин могут только владельцы частных домов и коттеджей. В городских квартирах он допустим только на последних этажах при получении разрешения от специальной инспекции на внутреннее переустройство и реконструкцию фасада. Так что, может, все же лучше купить электро- или биокамин?

Однако открытый огонь в квартире — это еще и газовые плиты. Вот их точно ни в коем случае нельзя пытаться устанавливать и подключать самостоятельно. Это должен делать сотрудник специальной службы, а не частный мастер, иначе есть риск получить большой штраф.

Да и дело даже не в деньгах. Просто несерьезного отношения к себе «вспыльчивая» стихия не терпит — все «авось» и «примерно» обычно оказываются не в нашу пользу.

Читайте также:
Удобные и красивые шторки для ванной

Что тут опасного? Непрофессиональное подключение газовой плиты, как и выбор неправильного материала для дровяного камина или не того места его установки, неверный расчет веса и параметров его взаимосвязанных частей: портала, топки, топливника и дымохода либо отклонение от этих параметров в ходе обустройства — все закончится плачевно. И для здоровья, и для имущества, причем не только нашего: взрывы, пожары, перекос и обрушение конструкций, задымления, отравления угарным газом. К тому же это еще и огромные финансовые расходы. Это, конечно, если повезет и все останутся живы.

Всепоглощающая вода

Воду подчинить проще, чем огонь, и в обычной квартире эта стихия опасна больше не для здоровья, а для кошелька.

Радиаторы, полотенцесушители, раковины, душевые кабины — все эти приборы и устройства нуждаются в воде для адекватного функционирования. И, казалось бы, чего тут сложного — установить душевую кабину? К ней чаще всего прилагаются понятные инструкции — судя по ним, подсоединить самому душ ничего не стоит. На практике оказывается, что здесь есть много своих тонкостей, и в случае ошибок при подключении последствия будут не самыми приятными.

В квартире, которую я когда-то снимала, душевую кабину явно устанавливали самостоятельно: после каждой водной процедуры приходилось убирать воду с кафеля. Она просачивалась сквозь щели, не обработанные герметиком, и грозила потопом соседям, а мне — возмещением убытков в размере стоимости ремонта.

А радиаторы? Все же очевидно: батареи крепятся кронштейном, подсоединяются к центральному отоплению — и совсем скоро по квартире расходится драгоценное тепло.

Что тут опасного? Некорректная установка радиаторов, душевой кабины или унитаза приведет к прорыву трубы, затоплению и получению ожогов от горячей воды. Проблемы возникнут у всего дома, если неаккуратные действия повредят центральную систему водоснабжения. Кроме того, неправильно установленные батареи плохо греют зимой, а затраты на сантехников и переподключение в отопительный сезон влетают в копеечку.

Отдельного внимания заслуживают сауны. Существуют полностью готовые к эксплуатации сборные модели — установить их можно в любой квартире с просторной ванной или коридором. Главное — знать законы, регламенты и технические требования. С некоторыми тонкостями установки саун в квартире можно познакомиться в статье «Сауна дома: пять советов тем, кто давно мечтал, но не мог решиться», но все основные работы стоит доверить опытному мастеру.

Готовую сауну можно заказать в магазине «Ателье саун». Эргономичность, быстрота сборки и небольшие габариты позволяют установить ее прямо в квартире. Несмотря на небольшой размер, она может быть оборудована как стандартной печью для сауны, так и дополнительным парогенератором.

ГДЕ КУПИТЬ?

Что: готовая сауна
Цена: от 403 690 руб.
Где: магазин «Ателье Саун»
Телефон: +7 (812)-640-16 99
Сайт: ateliesaun.ru

Стремительное электричество

Когда-то люди считали грозу проявлением гнева богов, теперь эта энергия —электричество — сильно упрощает нашу жизнь. Но при небрежном обращении она опасна не меньше огня. А чтобы не иметь с ней проблем, достаточно выполнять простое правило — не лезть к прокладке кабелей и установке электротехнических приборов без должных знаний, навыков и подготовки.

Когда мы с мужем купили квартиру, выяснилось, что предыдущие жильцы включали в обычную розетку электроплиту. Пришлось менять всю проводку, что обошлось нам в 40 000 рублей при площади жилья 24 кв. метра. Работу электрик сделал качественно, но он был из сторонней организации: возникли проблемы с управляющей компанией, пришлось заполнять массу бумаг. Чтобы избежать подобной волокиты, лучше сразу вызывать для любых электромонтажных работ специалистов управляющей компании.

Важный аспект монтажа электропроводки — предварительные расчеты. Хотите прокладывать ее сами? Тогда придется рассчитать нагрузку, которую будет держать кабель, и вычислить общую мощность электроэнергии — она зависит от количества приборов, одновременно работающих в доме. Поэтому потребуется самостоятельно определить ток, потребляемый каждым из них. А потом выбрать оптимальный тип электромонтажа и рассчитать сечение проводов с учетом допустимой длительной токовой нагрузки и потерь напряжения.

А нам все это надо? Вникать в подобные тонкости и сложности не своей специальности, рискуя все равно ошибиться и получить в итоге результат, который далек от желаемого? На мой взгляд, будет лучше для всех, если каждый займется своим делом. Врач будет лечить, портной — шить, а электрик — ремонтировать проводку.

Читайте также:
Правила выбора фартука для кухни которыми пользуются специалисты

Что тут опасного? Остаться на несколько часов или даже суток без электричества — меньшая проблема, которая возникнет в случае ошибки. Как вариант, она проявит себя в масштабах всего дома. При коротком замыкании есть риск возгораний, которые чреваты большими пожарами. А еще опасность повреждения общественного оборудования, возмещение стоимости которого — немалые деньги. И не забывайте, что любое неаккуратное взаимодействие с электричеством заканчивается ударом тока, и в лучшем случае ожогами.

Отдельно стоит упомянуть работы с высокотехнологичными устройствами, которые также не рекомендуется выполнять самостоятельно. Это инсталляция электрических теплых полов — спасения для тех, кто в любой сезон любит ходить дома босиком, монтаж систем кондиционирования и подключение электроустройств, контактирующих с водой.

Что в итоге?

Перепоручив все перечисленные работы мастерам своего дела — профильным специалистам, мы можем рассчитывать на то, что они будут выполнены грамотно. Это гарантирует душевное спокойствие и безопасность, так необходимые нам и нашему дому. Это поможет сберечь нервы, здоровье и избежать серьезных финансовых потерь. Кроме того, это дарит нам эстетическое удовольствие от того, что все сделано аккуратно и красиво.

А еще, конечно, высвобождает наше время и силы для тех ремонтных работ в интерьере, в которых наши собственные таланты очень даже пригодятся.

5 ошибок при ремонте квартиры, которые могут дорого вам обойтись

  • Ошибка 1. У вас нет плана
  • Ошибка 2. Вы не оформляете договор на работы и не получаете смету
  • Ошибка 3. Вы выбираете подрядчика «вслепую»
  • Ошибка 4. Вы не придаете значения отношениям
  • Ошибка 5. Вы «экономите» на расценках за работу

Ошибка 1. У вас нет плана

Знаете, кто является руководителем проекта под названием «ремонт квартиры»? Не бригадир, а вы. Поэтому именно у вас должно быть четкое понимание, чего вы хотите от ремонта, какие суммы вы планируете потратить на материалы и на работы и в какие сроки все должно быть закончено. Ваша бригада никак не сможет вам подсказать, как расположить светильники, куда поклеить обои, а куда сделать декоративную штукатурку, и сколько делать розеток.

Любые строительные работы, в идеале, должны выполняться по проекту. Причем это не только проект здания и коммуникаций, а в случае отделочных работ развертки, разрезы и планы различных поверхностей, узлов и планы инженерных сетей. Это еще и проект производства работ. То есть последовательность действий, план завоза материалов и размещения их на объекте.

Конечно, если вам нужно сделать просто ремонт, многое из этого не нужно, но какой-то план должен быть.

С чего начать, какие материалы и когда нужны, какое оборудование и инструмент потребуются, сколько, когда и каких специалистов нужно привлечь, чтобы выполнить работы качественно и без затягивания сроков.
Наличие четкого и реалистичного плана поможет сократить сроки работ, сэкономить материалы, избежать непредвиденных расходов, сохранить себе нервы и хорошие отношения с соседями и исполнителями работ.

Что нужно спланировать, при выполнении ремонтных работ в квартире?

1. Вместе со всей своей семьей вы должны обсудить и принять решения о том:

  • Как будет располагаться мебель после ремонта?
  • Где будут стоять электроприборы и какие?
  • Какая нужна сантехника и как она должна располагаться?
  • Где, сколько, на какой высоте должны быть розетки, выключатели, выводы холодной и горячей воды?
  • Также нужно четкое понимание по каждому помещению, какие материалы будут использоваться для финишной отделки поверхностей потолков, стен и полов.

Это та информация, которую вы должны прояснить, а лучше всего прописать еще до того, как начнете встречаться с бригадами.
Идеально, если вы найдете одну бригаду, которая будет делать ремонт от и до. Идеально, потому что в этом случае всегда есть ответственный за работу целиком.

Если это не так, в планировании того, какого специалиста когда привлекать, вам поможет следующий порядок выполнения работ:

  • Демонтаж и вывоз мусора после демонтажа.
  • Перепланировка. Возведение новых перегородок, если планируется.
  • Прокладка инженерных сетей. Электропроводка, сантехразводка.
  • Подготовка поверхностей к чистовой отделке:
  • При необходимости, подготовка откосов и проемов.
  • Чистовая отделка поверхностей:
  • Оформление проемов (установка дверей, монтаж откосов)
  • Установка розеток, выключателей, светильников, сантехприборов
  • Вывоз мусора
  • Уборка помещения перед заселением

Теперь о последовательности завоза материалов. Например, кафель нужно купить раньше обоев и напольного покрытия. А ванну и унитаз раньше кафеля. Двери и натяжной потолок можно оставить на потом, а вот кабель и водопроводные трубы завозятся в самом начале. Также нужно определиться, кто осуществляет закупку материалов. Эти вопросы нужно согласовать до начала работ с исполнителем.
И еще один пункт плана – порядок и объем расчетов с исполнителями: объем предоплаты, сроки предоставления промежуточных отчетов, суммы платежей за работы. Все эти параметры удобно учитывать в смете.

Читайте также:
Чем грозит нарушение этапов работ при ремонте квартиры

Конкретные цифры зависят от конкретных договоренностей с исполнителем.

Ошибка 2. Вы не оформляете договор на работы и не получаете смету

Ремонт – дело серьезное и дорогое. Многих «усыпляет» ситуация, что расчет за работы производится после их выполнения, поэтому считается, что договор нужен только исполнителю. На самом деле, для того, чтобы избежать многих проблем при ремонте, ДО НАЧАЛА РАБОТ должно быть составлено минимум два документа. Это договор и смета на работы. Кроме того, желательно иметь смету на материалы и акт приема-передачи объекта для производства работ.
Что это дает? Приведу пример.

Вам нужно сделать ремонт, при этом вы не хотите переплачивать и полгода жить в грязи. Вы приглашаете разных отделочников и просите их оценить сроки и стоимость работ. В большинстве случаев к вам приходит деловой или не очень деловой мужичок, полчаса смотрит на квартиру, слушает, что вы ему рассказываете, и говорит: «Все сделаем за 150 т.р. и 2 месяца. Да, договор заключаем, смету скоро сделаем. Давайте, мол, начинать. Аванс не нужен. Деньги вперед не берем. Только на материалы. Я потом отчитаюсь.» Вы прикидываете, что, хотя один из приглашенных предлагал вам за 120 т.р. и 1,5 месяца, лучше будете работать с этим, за 150. Как-то он понадежнее. Да и цена не самая низкая. Наверное, хорошо делает. Так начинается 90% ремонтов.

Давайте будем думать, что мужик – профи, напарник у него – тоже профи, подсобник – нормальный. Они не пьют в рабочее время. Может быть, вообще не пьют. Такое бывает достаточно часто. Давайте будем думать, что если им предлагают более выгодную работу, чем у вас на квартире, они туда не ходят. Соответственно, сроки вашего ремонта не растягиваются. Такое тоже встречается. Давайте будем думать, что они не делают ремонт у себя дома, и все материалы, за закупку которых отчитываются – действительно используются для ваших стен/полов/потолков. Это, вообще, на каждом шагу встречается.

Что дальше? Вам приносят на подпись «договор» на одной странице с общими словами. Вы думаете, что лучше такой, чем никакой, а свой вариант договора писать некогда. Ах, да. Вы же не платите аванса, поэтому и такой сойдет. Для подстраховки. Смету вам обещают, но пока не сделали.

Проходит неделя. Мужичок просит денег за работы: «Вот здесь мы все ободрали, а вот здесь уже полкомнаты отшпатлевали. К тому же, работаем уже неделю. Мы же не банк и не ангелы, деньги нужны. Смета будет. Пока вот вам чеки за материалы и отчет, что сделано. Откуда расценки? Как откуда! Все по таким работают. Да вы не переживайте, я сказал – за 150 сделаю, значит, сделаю. Да, деньги на материалы у меня еще остались. Не помню, сколько.» По ходу дела выясняется, что материалы они не разгружают, или это не входит в цену и оплачивается отдельно. В зависимости от этажа, наличия лифта и расценок в вашем городе это может обойтись дополнительно от 3 до 15 тысяч рублей. Прибираться они не нанимались. Мусор выносить – тем более. Зачем стену ровнять – она и так нормальная. А ровнять – еще 300 рублей за квадрат стены. Почему соседей затопили? Так стяжку делали. Кто же знал, что пол у вас не герметичный. Не были вчера на работе? Напарник переезжал. Не один же он будет мебель таскать. А кафель у вас, вообще, кривой. Так что мы ни при чем, что швы поползли в разные стороны. И так далее…

В общем, когда через три-четыре месяца и 250 тысяч денег ремонт почти закончен, вы этому радуетесь, как ребенок живому ёжику. Ну и что, что все не так хорошо, как вы хотели. Зато чисто и жить можно.

У меня был случай, когда ко мне обратилась женщина, у которой почти год идет ремонт. Сказала, что ей не очень нравится подрядчик. Попросила посмотреть объект, на предмет, возьмусь ли я доделывать. Первое чему я удивился – это отсутствию сметы. И это, кстати, была одна из основных причин такого длинного срока. Деньги платили по факту работ, на основании отчетов исполнителя. На середине ремонта деньги кончились. Совсем. Второе – тому, что, при наличии дизайн-проекта, на кухне две стены уже полностью облицованы кафелем, а подводка к розеткам, которые на этом кафеле должны стоять, еще не сделана. И еще несколько подобных недоразумений. Третье – вся квартира завалена строительным мусором и материалами. Весь пол. Ровным слоем толщиной полметра. Тропинки только оставлены. Четвертое – новые радиаторы не греют. Почему? Непонятно. Пятое, исполнитель говорит, что с ним до конца не рассчитались, и давай поговорим, как мужчина с мужчиной. Я спрашиваю, за что не рассчитались? За кафель на кухне и за радиаторы, говорит. В общем, напряженная ситуация. Как избежать подобных проблем?

Читайте также:
В чем секрет аккуратной отделки стен ПВХ-панелями

Заключайте нормальный договор, где прописаны порядок расчетов, ответственность сторон, права и обязанности сторон, данные подрядчика, по которым его потом можно найти, в случае возникновения проблем, гарантии.
К договору обязательно должна быть приложена смета с указанием конкретных видов и объемов работ, с расценками по каждой работе. Всегда смотрите несколько вариантов смет. Выбирайте более подробную.

Ошибка 3. Вы выбираете подрядчика «вслепую»

Иногда у меня есть ощущение, что люди заказывают ремонт с отношением «лишь бы сделать». Как будто они не для себя его делают, и не они потом будут в нем жить. Главное – побыстрее и подешевле.

Здесь напишу коротко.

Всегда смотрите на работу. Не приглашайте на свой объект исполнителей, которые в данный момент сидят без работы, даже если вам их рекомендуют друзья или родственники.

Лучше подождать бригаду, которая в обозримом будущем закончит ремонт. В этом случае у вас будет возможность посещать объект, на котором они работают. А это значит, вы увидите, что будет происходить в процессе ремонта у вас. Тут дело в том, что у всех разные понятия о том, что такое качество. И на словах это сложно объяснить. Лучше всего смотреть глазами. К тому же, можно составить представление об отношении к делу. Порядок на объекте? Соблюдаются заявленные сроки? Нет конфликтов с нынешним заказчиком? Нравится результат? Тогда – смело договаривайтесь. Скорее всего, и у вас все пройдет хорошо. Мое мнение, что лучше пригласить незнакомых специалистов по объявлению в газете или Интернете, работу которых вы можете понаблюдать в процессе, чем знакомых или по рекомендации знакомых, но чью работу в процессе вы не видели.

Ошибка 4. Вы не придаете значения отношениям

Ремонт – это совместный проект заказчика и исполнителя. На время всего ремонта у вас получается такой «коллектив». И отношения в этом коллективе очень важны. Во многом от этого зависит качество работ и … выполнение гарантийных обязательств.

Не раз наблюдал, что если в ходе работ были конфликты, заказчик и исполнитель остались друг другом недовольны, то и качество хромало, и, если возникали какие-то проблемы в течение гарантийного срока – бригада не спешила их решать. Находились разные предлоги и отговорки, дотягивалось время до окончания гарантийного срока и всё. Дальше спросить некого.

Мои рекомендации такие:

  • Не идите на конфликт, старайтесь общаться конструктивно.
  • Ремонт – это высококвалифицированный, творческий и тяжелый труд. Поэтому многие отделочники болезненно воспринимают критику. Выбирайте выражения.
  • Если вы видите, что диалога не получается и ремонт идет не так, как вам хотелось бы – лучше найти нового исполнителя. Всем будет лучше.
  • Если отношения с бригадой складываются хорошо, качество и отношение к работе вас устраивает, сделайте бригаде в конце небольшой подарок. Они к вам тогда и через три года приедут обои подклеить или гайку на полотенцесушителе подкрутить.

Ошибка 5. Вы «экономите» на расценках за работу

Вам может показаться, что я тут выступаю только на стороне бригады, но давайте лучше будем разбираться. Часто заказчики получают смету и пытаются «обрезать» расценки на работы.
Тут опасности такие: многие ремонтники соглашаются на ваши условия, а потом делают «на сколько заплатили». В итоге вы можете потратить на переделки больше, чем «сэкономите» на ремонте.

Читайте также:
Как выбрать лучший ламинат для ремонта квартиры

Также есть варианты с «заменой мастера». Бригадир или прораб «назначит» на объект неквалифицированного «специалиста», а потом, опять же, скажет: «А что вы хотели за такие деньги?». Если у вас есть дар убеждения, и он согласиться переделывать, материалы для переделки вам, скорее всего, придется покупать за свои деньги.

Здесь я бы порекомендовал изучить средние расценки в вашем городе, и если расценки вашего исполнителя не отличаются от средних больше чем на 10% – не торговаться. Зато и спросить потом вы сможете строже.

5 ремонтных работ, которые можно доверить только профессионалам

Ремонт в доме – весьма дорогое удовольствие, поэтому многие хозяева пытаются сэкономить на материале и найме профессиональных строителей.

Но если сырье можно купить по относительно небольшой цене среднего качества, то экономить на специалистах не стоит.

Дело в том, что есть несколько видов ремонтных работ, которые можно доверить только компетентным специалистам, т.к. неопытный строитель может не справиться со сложной задачей. Об этом подробней.

Бетонная стяжка

Один из самых трудоемких видов ремонтных работ. Профессионал должен правильно установить маяки и работать исключительно со строительным уровнем.

Малейшие просчеты приведут к тому, что пол в комнате будет неровным. Не стоит заливать пол самостоятельно, если жильцы не могут сделать качественную гидроизоляцию (при неправильной изоляции вода будет часто заливать соседей снизу) и приготовить смесь в правильном соотношении.

Есть альтернатива в виде наливных полов, но и здесь от строителя требуется наличие базовых навыков.

Снос стены

Квартиры-студии в последнее время набирают все большую популярность. Снос стен позволяет сделать жилье визуально светлей и шире.

Поэтому владельцы квартир сносят стены, пытаясь перестроить свою недвижимость. Однако не все стены можно сносить, т.к. они могут быть несущими, и это повредит целый дом.

Сносить стены также нужно осторожно и с использованием качественных инструментов. Лучше доверить эту работу профессионалам.

Работы по сантехнике

Все те, кто проводил капитальный ремонт в квартире, знакомы с высокими ценами на труд сантехников.

Заменить смеситель в ванной или установить новую стиральную машинку можно и без особых навыков.

Однако если предстоит работа с водопроводными трубами или канализацией, здесь нужно довериться профессионалам.

Неточности могут привести к частому затоплению соседей и неполадкам в подаче воды.

Установка газового оборудования

Устанавливать газовое оборудование, включая плиту, следует только специалистам с опытом.

Использование некачественных инструментов или неточности в работе могут привести к утечке газа и дальнейшим последствиям.

Во время установки газового оборудования профессионал должен иметь специальные приборы по мониторингу функционирования техники.

Кровля

Провести кровельные работы довольно сложно и опасно. На протяжении нескольких дней строитель работает на крыше на большой высоте, и есть определенный риск падения или получения травмы.

При этом нужно ровно класть черепицу и качественно изолировать крышу от погодных условий.

Человеку без опыта и страховки нет смысла проводить кровельные работы.

Заключение

Конечно, несложный ремонт по типу установки гипсокартона и покраски стен можно сделать и своими руками.

Однако более сложные работы стоит доверять только профессионалам. Компетентные специалисты используют качественные инструменты и имеют определенный опыт в проведении подобных ремонтных работ.

А что бы Вы добавили к этому списку?

5 сливочных десертов, с которыми справится даже новичок

Иногда даже шоколад может надоесть, а сладенького хочется. В этом случае выручат сливки — на их основе можно приготовить потрясающие десерты. Для этого вовсе не обязательно быть великим поваром — готовятся они в два счета.

Мы собрали несколько нежнейших сливочных лакомств, с которыми справится даже тот, кто только начинает готовить.

  • 150 мл сливок 10%-ной жирности
  • 1 пакетик желатина
  • 2–3 ст. л. сахара
  • 1 стручок ванили
  • любые свежие или консервированные фрукты или варенье (по желанию)
  • Высыпаем желатин в миску и заливаем теплой кипяченой водой для набухания.
  • В кастрюлю наливаем сливки, добавляем сахар.
  • Ставим смесь сливок с сахаром на плиту и доводим до кипения, помешиваем до растворения сахара.
  • Берем стручок ванили, разрезаем пополам и осторожно вынимаем содержимое, которое кладем в кастрюлю с нашей кипящей смесью.
  • Убираем кастрюлю с огня, вливаем в нее размоченный желатин. Перемешиваем, остужаем.
  • Теперь осталось остудить панакоту. Разливаем десерт по стаканчикам или креманкам и ставим на 4 часа в холодильник — ничего не поделаешь, придется потерпеть. За это время можно приготовить дополнительную начинку к десерту: любые ягоды, фрукты или варенье, какие вам нравятся. Вкусно будет в любом случае!
Читайте также:
На какие материалы нельзя класть линолеум

Нежный сливочный десерт

Ингредиенты из расчета на 3 порции:

  • 200 мл сливок 33%-ной жирности
  • 1 стакан свежей малины (можно заменить любыми другими ягодами или фруктами)
  • 1/3 стакана сахара
  • 6 печенек
  • мята для украшения
  • сахарная пудра для украшения
  • Печенье ломаем руками на мелкие кусочки (блендером воспользоваться не получится, потому что он смелет печенье в мелкую крошку, а нам нужны целые кусочки).
  • Делим печенье на 3 равные части и раскладываем по 3 стаканам. Печенье займет примерно 1/6 от всего объема стакана.
  • В глубокую чашку выливаем жирные сливки, добавляем сахар и сахарную пудру. Миксером взбиваем сливки в густую пену, на это потребуется около 5 минут.
  • Выкладываем слой взбитых сливок на печенье. Сверху кладем малину — обязательно сухую, иначе она пустит сок и десерт получится не таким красивым.
  • Выкладываем на малину еще один слой взбитых сливок, заполняем стакан доверху. Украшаем ягодами, сахарной пудрой и веточкой мяты.

Воздушный торт Павлова

  • 4 яичных белка
  • 220 г сахара
  • 2 ч. л. крахмала
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 400 мл сливок 33% или жирнее
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 500 г любых ягод и фруктов
  • Сахар смешиваем с крахмалом.
  • Белки кладем в чашу миксера и начинаем взбивать на высокой скорости. Постепенно, по одной ложке, добавляем сахарно-крахмальную смесь.
  • Когда весь сахар добавлен, взбиваем еще пару минут, чтобы смесь стала гладкой и блестящей. Вливаем лимонный сок и еще раз взбиваем. Чтобы проверить меренгу на готовность, зачерпываем ее ложкой и переворачиваем: доведенная до готовности масса не должна падать.
  • Укладываем меренгу на застеленный пергаментом противень в виде 9 небольших гнезд с маленьким углублением в центре.
  • Духовку предварительно разогреваем до 180 °C. Ставим в нее противень и сразу уменьшаем до 110–120 °C. Сушим меренги до сухой корочки. Достаем из духовки и даем остыть.
  • Готовим крем. Для этого на высокой скорости взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой.
  • Выкладываем взбитые сливки на меренги и украшаем ягодами или фруктами.

Лимонно-сливочный крем

  • 6 яичных желтков
  • 2 ст. л. тертой лимонной цедры
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 стакан молока
  • 3/4 стакана сливок 33%-ной жирности
  • щепотка соли
  • Разогреваем духовку до 150 °C.
  • В миске смешиваем желтки, лимонную цедру и 1/4 стакана сахара.
  • В маленькой кастрюле соединяем молоко, сливки, соль и оставшийся сахар, доводим до кипения на среднем огне.
  • Смешиваем яичную и молочную смеси. Разливаем по небольшим жаропрочным мисочкам. Ставим мисочки в глубокую форму для запекания.
  • В форму для запекания наливаем горячую воду так, чтобы она доходила до середины мисочек с будущим кремом. Накрываем форму фольгой.
  • Выпекаем 25–30 минут.
  • Достаем, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на 4–5 часов.
  • 2 желтка
  • 2 ст. л. сахара
  • 120 мл сливок 33%-ной жирности
  • мякоть 1 стручка ванили (можно заменить ванильным сахаром)
  • Желтки смешиваем с сахаром и быстро перемешиваем венчиком, но не взбиваем.
  • Сливки кладем в сотейник, добавляем к ним ваниль и доводим до кипения, но не кипятим. Процеживаем через мелкое сито.
  • Смешиваем сливки с желтками, быстро перемешиваем и разливаем по огнеупорным формочкам. Пойдет даже обычная стеклянная баночка.
  • Разогреваем духовку до 120 °C. В глубокую форму для запекания ставим формочки с крем-брюле и наливаем в большую форму горячей воды так, чтобы она доходила до середины маленьких.
  • Запекаем около часа. Готовое крем-брюле слегка подрагивает в серединке.
  • Достаем, немного остужаем и отправляем десерт на 3 часа в холодильник.
  • Если хочется, чтоб было совсем по-французски, можно украсить десерт карамелизированным сахаром. Для этого кладем в каждую формочку по 1 ч. л. сахара, равномерно распределяем по поверхности десерта и ставим на 1–2 минуты в духовку под сильный гриль.

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: